lunes, 27 de marzo de 2017

Postres individuales

Postres individuales para la primavera ! Endúlzate y date un tiempo para ti...
Tenemos donde escoger  vasos grandes, chiquitos, larguitos, anchitos y pronto presentamos algunos mas...

Crema de chocolate, discos de Carrot Cake y frosting de queso Philadelphia en vaso
Tartaleta de suave bizcocho de naranja con crema de chocolate y frutos rojos
Postre personal de bizcocho de 'Carrot Cake', frosting de queso Philadelphia y frambuesas y flores comestibles
Tartaleta de suave bizcocho de naranja a los frutos rojos. Coulis de fresa, frambuesas, fresas, grosellas y menta
Vaso de bizcocho de chocolate, nata y frutos rojos
'Pie' de limón frío en vaso
Surtido de postres individuales


Vídeo










viernes, 10 de marzo de 2017

Curso Pasteleria Individual de David Pallàs

Hoy primera experiencia de ayudante del Maestro Chocolatero David Pallàs en el Miele Center de Barcelona en el curso de pastelería individual.

Gran experiencia y por sorpresa mia no será la ultima, seguiremos informando...